Rendezvous Dressings
6 - 31059 Peardonville Rd, Abbotsford · Other
7 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
- Observation : les sacs utilisés pour entreposer les contenants pour les pansements sont de qualité non alimentaire (sacs de conserve)
- Mesures correctives : remplacer les sacs par des sacs en plastique transparents de qualité alimentaire pour entreposer les contenants
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: rinçage au lave-vaisselle à basse température qui ne fonctionne pas. Zéro chlore résiduel à la surface de la plaque.
- Mesure(s) corrective(s) : Utilisez un lave-vaisselle pour laver, mais une désinfection manuelle doit être effectuée dans l'évier de 2 Comp (100 ppm).
- Service lave-vaisselle pour assurer la désinfection du rinçage en bon état de fonctionnement.
- Score de violation: 3
- 315 - Les unités de réfrigération et l'équipement de retenue à chaud manquent de thermomètres précis [par. 19(2)]
- Observation: aucun thermomètre indépendant précis à l'intérieur du refroidisseur vertical
- Mesures correctives : installer un thermomètre précis dans le refroidisseur
- Score de violation: 1
- 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Aucun Cl détecté dans le cycle de rinçage
- Mesure(s) corrective(s) : Modifier le contenant de la solution Cl. Les installations alimentaires ne seront pas en production avant 10 jours.
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Aucun Cl détecté dans le cycle de rinçage du lave-vaisselle.
- Mesures correctives : L'installation ne sera pas en production avant avril 2018. Communiquez avec Fraser Health pour une inspection avant de commencer la production. Assurez-vous que la solution de 50 ppm Cl est disponible dans le cycle de rinçage.
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]