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Sampaguita & Lotus Mart

11-2070 Harvey Ave Kelowna BC V1Y 8P8 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →

Résumé des inspections

Sampaguita & Lotus Mart a été inspecté une fois par Interior Health Authority, le 26 mai 2026. La dernière inspection, le 26 mai 2026, a relevé 2 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 26 mai 2026. Par exemple : 2 La construction et la disposition des locaux sont-elles inchangées et conformes aux plans approuvés?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 26 mai 2026. Par exemple : 1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Surveillance

    2 infractions

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): Veuillez fournir des bandes d'essai pour vérifier la concentration de solutions d'assainissement d'ammoniac quaternaire.
    • F3.2 La construction et la disposition des locaux sont-elles inchangées et conformes aux plans approuvés?
      • Observation(s): Comme demandé lors des inspections avec le propriétaire précédent, veuillez remplacer le tapis à l'arrière de l'établissement de restauration par une surface de plancher propre, lisse/non glissante, durable et de couleur plus légère. Comme on l'a vu au moment de l'inspection, le plancher en vinyle qui a été partiellement installé dans la salle de cuisine arrière est acceptable pour remplacer le tapis dans le reste de la zone arrière. Veuillez remplacer le tapis d'ici le 26 mai 2027.

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