Speckled Sow, The
1487 Derksen Road, Vanderhoof, V0J 3A0 · Other
2 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: Sacs d'ingrédients secs observés stockés sur le sol dans la salle de stockage à sec. (Importance pour la santé publique) - Les aliments entreposés sur le sol peuvent être facilement accessibles par des parasites qui peuvent être porteurs d'organismes pathogènes, ces organismes peuvent contaminer les aliments et causer des maladies d'origine alimentaire.
- Mesures correctives : S'assurer que tous les aliments dans la salle de stockage sèche sont entreposés au moins 15 cm du sol et 5 cm du mur.
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection initiale
0 infraction