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TrailFare

162-East Stewart St West, Vanderhoof, V0J 3A0 · Restaurant

2 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Critical Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation: (INSPECTION CORRECTE) L'évier à main était légèrement bloqué avec du matériel et n'avait pas de savon dans le distributeur de savon au moment de l'inspection. Importance pour la santé publique - Les éviers à mains doivent toujours être munis d'eau courante chaude, de savon et de serviette en papier et doivent être exempts de tout enlisement pour nettoyer efficacement les mains d'agents pathogènes potentiels qui peuvent contaminer les aliments et causer des maladies d'origine alimentaire.
      • Action corrective : L'opérateur a rempli le distributeur de savon et enlevé l'enclume de l'évier à main.