Starbucks Coffee 18259
50 - 3500 24 Avenue NW Calgary AB T2N 4V5 · Food - General
3 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Le rinçage du lave-vaisselle HTST a été mesuré à 55 degrés C. Le personnel a affirmé être désinfectant manuellement, mais il n'y avait pas de bouchons pour les lavabos à vaisselle. Obtenez immédiatement des bouchons pour les éviers afin que l'assainissement approprié des ustensiles puisse être fait. Faites réparer le lave-vaisselle.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?