Subway

120-300 Riverside Dr Penticton BC V2A 5Y5 · Restaurant - Food Service

4 inspections

1. Surveillance8 oct. 2025

   0 infraction

2. Surveillance1 déc. 2023

   1 infraction

   • F2.6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?
     • Observation(s): • Stockage excessif des objets sur le sol à l'arrière du restaurant bloquant la sortie de secours dans cette zone. Tous les encombrements excessifs d'articles non alimentaires, de boîtes, d'équipement doivent être enlevés s'ils ne sont pas utilisés et s'ils doivent être utilisés doivent être soigneusement entreposés sur les étagères.
3. Surveillance28 nov. 2022

   1 infraction

   • F3.5 Les exigences en matière de formation ALIMENTAIRE sont-elles satisfaites?
     • Observation(s): - L'exploitant doit EMAIL une CONFIRMATION que les employés se sont inscrits à la formation FOODSAVE comme on l'a mentionné lors de l'inspection. L'entraînement réel de FoodSafe peut être pris pendant les mois d'hiver 2023.
     • F3.6B En l'absence de l'exploitant, au moins un employé présent dans l'établissement doit avoir un certificat FOODSAFE valide ou une formation équivalente.
4. Surveillance28 janv. 2022

   1 infraction

   • F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
     • Observation(s): Les deux lignes froides sont trop chaudes. Ceci doit être corrigé immédiatement. Surveillez la température des aliments pour assurer une température de stockage correcte.
     • F1.2B Les aliments potentiellement dangereux doivent être entreposés ou affichés à une température de 4 °C (40 °F) ou plus froid.