The Crossings
2-2600 35 St Vernon BC V1T 6B2 · Institutional - Food Service
2 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): Scoops trouvées dans des bacs en vrac. Mesures correctives : Entreposez des scoops à l'extérieur des bacs en vrac dans des zones propres désignées. Assurez-vous que les scoops font partie du programme de nettoyage quotidien.
- F2.5K Entreposage des équipements, des surfaces de contact avec les aliments et des ustensiles doit prévenir la contamination.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?