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Valemount Pines Golf Club & RV

1110 Highway 5 North, Valemount, V0E 2Z0 · Restaurant

Dossier officiel de Northern Health →

Résumé des inspections

Valemount Pines Golf Club & RV a été inspecté 4 fois par Northern Health Authority depuis le 22 août 2023. La dernière inspection, le 10 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination, Ravageurs et Produits chimiques et substances toxiques.

Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 22 août 2023. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 22 août 2023. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Produits chimiques et substances toxiquesRisque élevé

    Les produits de nettoyage, désinfectants et pesticides doivent être étiquetés et rangés loin des aliments et des surfaces en contact avec les aliments. Les inspecteurs signalent les produits qui pourraient se retrouver dans les aliments ainsi que les traitements antiparasitaires appliqués sans supervision adéquate.

    Relevé une fois le 22 août 2023. Par exemple : 309 - Répéter les produits chimiques, les nettoyants et les agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Northern Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de suivi

    0 infraction

  4. Inspection initiale

    3 infractions

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: La viande crue est stockée au congélateur au-dessus des autres produits alimentaires. Importance pour la santé publique - Le contact avec les liquides des aliments crus et leur goutte d'eau peuvent contaminer d'autres articles et entraîner une maladie alimentaire.
      • Mesures correctives : Entreposez les viandes crues sous d'autres produits alimentaires.
    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des traces de souris; des excréments ont été observés dans l'installation, certains étant en contact direct avec des oignons stockés dans un placard. Importance pour la santé publique - Les rongeurs et d'autres ravageurs peuvent contaminer les aliments et les surfaces ou contaminer les aliments humains avec des excréments et de l'urine, transporter des parasites et d'autres maladies.
      • Mesures correctives : Jeter les oignons contaminés. Enlevez tous les organismes nuisibles tels que les aliments et l'eau, éliminez l'accès au bâtiment et les routes qu'ils utilisent à l'intérieur. Traquer et enlever les parasites. L'utilisation d'un opérateur professionnel de lutte antiparasitaire est recommandée. Nettoyer et désinfecter la zone où se trouvent les déjections et surveiller la situation.
    • 309 - Répéter les produits chimiques, les nettoyants et les agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
      • Observation : Les produits chimiques de nettoyage sont stockés dans des flacons de pulvérisation non étiquetés. (importance pour la santé publique) - Le personnel peut par accident mélanger ou utiliser le mauvais produit chimique, ce qui entraîne la production de gaz toxique ou la contamination des aliments.
      • Mesures correctives : Veiller à ce que toutes les bouteilles contenant des produits chimiques de nettoyage soient étiquetées avec précision avec les produits chimiques qui y sont entreposés.

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