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Victoria Hill Market

30 - 15 Royal Ave E, New Westminster · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Victoria Hill Market a été inspecté 4 fois par Fraser Health Authority depuis le 18 juillet 2023. La dernière inspection, le 13 octobre 2026, n'a relevé aucune infraction.

2 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Nettoyage et désinfection.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 10 juillet 2024. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 18 juillet 2023. Par exemple : 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des déjections rongantes ont été observées dans l'ensemble de l'installation, en particulier dans les salles de stockage arrière.
      • Lutte antiparasitaire professionnelle en contact, ils viennent deux fois par mois.
      • Action(s) correctrice(s): Veuillez retirer toutes les étagères et les produits à nettoyer derrière par les bases et les coins.
      • S'il vous plaît travailler avec la société de lutte antiparasitaire pour éliminer la question.
      • Veuillez envoyer par courriel le prochain rapport de service de lutte antiparasitaire.
      • À corriger par : 10 août 2024
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : 1. Des déjections rongantes observées dans toute l'installation, en particulier dans les salles de rangement arrière.
      • 2. Beaucoup de débris remarqués sous les produits secs de la cale.
      • 3. Garde de ventilateur de la marche dans le refroidisseur observé pour être très poussiéreux
      • 4. Clutter observé dans les salles de stockage sèches.
      • 5. Beaucoup de débris observés dans le lavabo des trois compartiments.
      • Action(s) correctrice(s): Veuillez retirer toutes les étagères et les produits à nettoyer derrière par les bases et les coins.
      • S'il vous plaît, nettoyez en profondeur l'installation et le déblaiement. S'il vous plaît ne stockez aucun article sur le site qui n'est pas lié à la buisness.
      • S'il vous plaît envoyer des photos EHO de salles de stockage nettoyées.
      • À corriger par: 17 juillet 2024
      • Score de violation: 3
      • 312 - Articles non requis pour l ' entreposage des locaux à usage alimentaire [art. 18]
      • Observation: Clutter et équipements inutilisés observés sur place.
      • Mesures correctives : Veuillez supprimer tous les articles non utilisés et les articles non liés à la construction.
      • S'il vous plaît déblaiez-vous comme l'entaille peut habour parasites.
      • À corriger par: 17 juillet 2024
      • Score de violation: 1
  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Luminaire à l'intérieur marche dans le refroidisseur non opérationnel
      • Mesure(s) corrective(s) : S'assurer de fixer la fixation de la lumière de façon à ce qu'il y ait un éclairage adéquat à l'intérieur de la marche dans la glacière afin d'éliminer les risques de déclenchement.
      • Date à fixer : 21 juillet
      • Score de violation: 3

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