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Guildford Wal-Mart General Store

1000 Guildford Town Centre, Surrey · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Guildford Wal-Mart General Store a été inspecté 11 fois par Fraser Health Authority depuis le 8 janvier 2013. La dernière inspection, le 27 janvier 2026, n'a relevé aucune infraction.

6 des 11 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination et Ravageurs.

Les 3 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 5 janvier 2024. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 27 février 2020. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 26 mars 2019. Par exemple : 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

11 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de suivi

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : On a observé que les saucisses de chien chaud précuites étaient entreposées à côté de la viande crue dans un congélateur de la section d'épicerie.
      • Mesures correctives : S'assurer que les aliments prêts-à-manger sont entreposés de manière à les protéger de toute contamination potentielle de la viande crue. Entreposage Co-Manager a réaménagé les produits alimentaires pour stocker la viande crue séparément de la nourriture prête-à-manger dans le congélateur. Store Co-Manager a informé qu'il y a des barrières de séparation qui seront installées dans le congélateur susmentionné pour séparer les différents types de produits alimentaires.
      • Score de violation: 3
  5. Inspection de suivi

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: Couverture lumineuse manquante au-dessus de la zone de préparation dans le département Produce.
      • Mesures correctives : Remplacer le couvercle lumineux dans la zone de production pour prévenir la contamination physique. Bouclier lumineux manquant noté lors de l'inspection précédente.
      • Score de violation: 3
      • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Des déjections rongées observées sous des rayonnages dans l'allée des aliments pour animaux sur le plancher de vente. Des excréments rongeurs observés sur une étagère où la litière de chat est stockée. La société de lutte antiparasitaire surveille et visite plus fréquemment.
      • Action(s) corrective(s) : Vaporiser les déjections de rongeurs avec une solution chlorée de 200 ppm ou l'équivalent. Nettoyer les déjections de rongeurs de la région. Sceller tous les trous pour empêcher l'entrée des parasites. Effectuer le nettoyage quotidien de la zone afin de prévenir l'attraction des ravageurs.
      • Score de violation: 3
      • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation: 1. Débris alimentaires observés sous les rayonnages dans l'allée de sucre sur le plancher de vente.
      • 2. Divers débris observés sous des palettes dans la réserve de l ' entrepôt.
      • 3. Graines d'oiseaux et débris observés sous les rayonnages dans l'allée des animaux domestiques sur le plancher des ventes.
      • 4. Débris debout observés sous des palettes dans la zone de préparation des produits.
      • Mesures correctives : Nettoyer sous les rayonnages et les palettes pour éliminer les débris de longue date et les débris alimentaires afin de prévenir l'attraction des ravageurs.
      • Score de violation: 3
  8. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Rongeurs morts trouvés dans le piège arrière #16. Piège placé dans la salle de stockage arrière à côté des portes extérieures.
      • .
      • Mesures correctives : Informer le technicien en pesticide
      • Inspecter l'installation des points d'entrée des ravageurs. Fermez tous les trous.
      • .
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Un certain nettoyage aux endroits suivants:
      • - Plancher sous la surface de pain (avant magasin)
      • - Sol sous rayonnage adjacent au compacteur à ordures
      • - Sol sous les pâtes
      • - Plancher sous les jetons
      • .
      • Action(s) corrective(s) : Vaporiser les gouttes de rongeur avec une solution de chlore de 200ppm ou l'équivalent. Retirer les gouttes de la zone. Zone humide avec 200ppm de chlore ou équivalent et zone d'imprégnation.
      • Inspecter l'installation des points d'entrée des ravageurs. Fermez tous les trous.
      • .
      • Score de violation: 3
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation: Trou dans le mur du département de la viande. Réparer le mur.
      • Porte pour produire des bâtons plus froids lorsqu'ils sont ouverts. Cela permettra à l'air froid de s'échapper. Réparer la porte.
      • .
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 3
  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Nettoyez les allées sous les magasins avant comme les débris alimentaires se sont accumulés
      • Éventail propre dans le refroidisseur produit comme le moule/poussière s'est accumulé
      • Nettoyer la zone du personnel dans le département de la viande, car l'engorgement excessif contribue aux infestations par les ravageurs
      • Nettoyer la marche dans le congélateur comme les légumes se sont déversés
      • Des déjections dans la salle de téléphone. Faites nettoyer et désinfecter la zone.
      • .
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 3
  10. Inspection de routine

    1 infraction

    • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Les zones suivantes doivent être nettoyées:
      • - Planchers sous le pain, céréales, boissons en conserve, collations salées
      • - Plancher dans le refroidisseur de lait et sous les grilles
      • - Sol sous les aliments pour animaux de compagnie
      • - Zone compacteur de la corbeille
      • .
      • Mesures correctives : Veiller à ce que ces zones soient protégées contre l'infestation par les ravageurs.
      • .
      • Score de violation: 9
  11. Inspection de routine

    0 infraction

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