Aller au contenu

Inspections sanitaires de Chicago

Recherchez n’importe quel restaurant ou commerce alimentaire de Chicago. Nous regroupons les résultats publiés par le service de santé local en un seul endroit consultable.

Ont réussi leur dernière inspection

96 %

Proportion des établissements inspectés dont la plus récente inspection a été réussie.

  • Aucun problème grave aux deux dernières inspections · 13 921
  • Dernière inspection réussie, problème grave à la visite précédente · 4 581
  • Risque élevé (dernière inspection échouée) · 704
  • Aucune visite récente · 20 555
39 761
Établissements répertoriés
18 502
Ont réussi leur dernière inspection
704
Établissements à risque élevé
Voir les dernières inspections de Chicago sur la carte →

Télécharger les données d’inspection de Chicago (CSV) →

Villes de Chicago

Chicago couvre plusieurs municipalités. Parcourez les résultats d’inspection ville par ville :

Établissements inspectés à Chicago

  1. 1
  2. 2
  3. 67
  4. 134
  5. 201
  6. 268
  7. 335
  8. 380
  9. 381
  10. 382
  11. 383
  12. 384
  13. 402
  14. 469
  15. 536
  16. 603
  17. 662
  18. 663

À propos des inspections à Chicago

Chicago Department of Public Health inspecte les établissements de restauration de son territoire (City of Chicago). Nous rassemblons ses résultats d'inspection publiés ici pour que vous puissiez consulter un restaurant ou commerce précis, voir les infractions relevées à chaque visite et lire nos guides pour les interpréter.

Consultez les résultats officiels publiés par Chicago Department of Public Health.

Comment fonctionnent les résultats de Chicago

Les résultats reposent sur des inspections officielles du service de santé. Selon l’administration, vous pourriez voir une note en lettre, une cote numérique ou un résultat réussi/échoué — notre guide des affiches et des cotes explique ce que signifie chaque résultat, et notre guide sur le fonctionnement des inspections explique qui inspecte et comment les résultats sont publiés.

Comment nous déterminons la réussite ou l'échec : lorsque l'autorité sanitaire publie son propre résultat ou sa propre note (par exemple réussite/échec, une note en lettre ou une cote satisfaisante/insatisfaisante), nous l'utilisons. Sinon, nous examinons ce que l'inspecteur a constaté : une inspection comportant au moins une constatation à risque plus élevé — signalée comme critique par l'autorité, ou portant sur la température des aliments, l'hygiène des mains, les ravageurs, l'assainissement, la contamination ou les produits chimiques — compte comme un échec; une inspection ne comportant que des constatations à risque moindre (entretien, documents, formation) compte comme une réussite avec problèmes mineurs. Comme certaines autorités consignent de nombreux petits éléments à chaque visite, nous ne faisons jamais échouer un établissement en raison du seul nombre de constatations. Le taux de réussite est la proportion d'établissements inspectés dont la plus récente inspection a été réussie.

Foire aux questions

Comment vérifier l’inspection sanitaire d’un restaurant à Chicago ?
Recherchez l’établissement par nom ou par adresse sur Inspections sanitaires locales pour voir son résultat le plus récent, ses infractions éventuelles et l’historique complet de ses inspections pour Chicago.
Combien d’établissements alimentaires sont répertoriés à Chicago ?
Nous répertorions actuellement 39 761 établissements à Chicago, à partir des données d’inspection publiées par le service de santé local.
Que signifient un échec à l’inspection ou une fermeture ?
Un échec signifie que des infractions suffisamment graves pour exiger une correction ont été relevées, généralement suivies d’une nouvelle visite ; une fermeture signifie qu’un danger imminent pour la santé a forcé le commerce à cesser ses activités jusqu’à ce qu’il réussisse une nouvelle inspection. Les systèmes de notation varient — certaines villes affichent une note en lettre, d’autres une cote ou un résultat réussi/échoué — consultez notre guide des affiches et des cotes pour les détails.